Region: Burgundia, Chablis
Apelacja: AOC Chablis Premier Cru Beauroy
Producent: Domaine Isabelle et Denis Pommier
Szczep: 100% Chardonnay
Charakter: wytrawne , mineralne
Opis: wielowarstwowy bukiet, na który składają się minerały, morska bryza, palone drewno oraz suszone owoce. Usta pomimo sporej wytrawności są lekkie i świetnie ułożone. Wysoka cytrusowa kwasowość idealnie współgra z soczystym owocem (gruszka, morela). Długie i eleganckie na finiszu z kremowym odcieniem. Niezapomniane wino na wyjątkowe okazje
Informacje dodatkowe: leżakowane na osadzie przez 18 miesięcy w nowych barrique. Zalecane dekantacja na 30 minut przed podaniem
Potencjał starzenia: można pić teraz lub odłożyć do piwniczki na 8-10 lat
Temperatura podawania: 16°C
Zawartość alkoholu: 13%
Pojemność: 0.75 l.